一、餐食种类
南方航空的正餐种类丰富多样，旨在满足不同乘客的需求。对于国际航班，南航通常提供中西合璧的菜单，既有经典的中式菜肴如宫保鸡丁、红烧肉，也有西式的牛排、意大利面等供乘客选择。在国内航班，乘客则可以享受到地道的地方特色菜，例如广式点心、香辣烤鸭等。同时，南航还与知名餐饮品牌合作，推出了限时特色套餐，为乘客的味蕾增添新鲜感。
二、餐饮特色
南航的正餐不仅注重口感，还十分讲究营养搭配。为了让乘客在旅途中保持最佳状态，南航的厨师团队会根据航空餐的特点进行合理的营养分配，确保每一餐都富含维生素、蛋白质及必要的矿物质。与此同时，南航在食材的选择上严格把关，优先选择新鲜、健康的材料，确保食物的安全与美味。同时，为了提升用餐体验，南航还特别注重餐具的选择，采用高品质的餐具和包装，让乘客感受到细致入微的服务。
三、特殊餐食
为了满足不同乘客的需求，南航提供多种特殊餐食选项，包括素食餐、无麸质餐、低糖餐及儿童餐等。这些特殊餐食需要在订票时提前申请，以便航空公司做好相应的准备。南航的特殊餐食不仅注重健康，还兼顾美味，确保所有乘客都能在航班上享受到合适的饮食。对于有特殊饮食需求的乘客，南航的服务团队会提前与乘客沟通，了解其详细需求，力求提供最佳的餐饮选择。
四、饮品选择
南航在提供正餐的与此同时，也重视饮品的搭配。航班上通常提供多种饮品，包括软饮、果汁、茶和咖啡等，乘客可以根据个人喜好自由选择。同时，南航还推出了一些特色酒水，如各类酒精饮料以及精选的本地啤酒，为航班的用餐增添风味。航空公司也会不定期推出新的饮品，结合季节或节庆，确保饮品选择的多样性和新鲜感。
五、乘客反馈
南航正餐的质量和服务一直以来受到乘客的广泛好评。许多常旅客表示，在航班上能享受到如此高水准的餐饮服务，往往令他们感到意外和愉悦。乘客们认为，南航的正餐不仅滋味可口，而且摆盘精致，充分体现了航空公司对细节的关注。同时，积极的乘客反馈也促使南航持续改进餐食质量，引入创新菜品，不断提升整体用餐体验。乘客的反馈不仅体现在机上调查问卷中，也通过社交媒体传达给南航，形成良好的互动。
