摘要：电饼铛不仅是我们常用的煎饼、煎蛋的好帮手，如今还可以用来制作美味的蛋糕。这种做法简单易学，不需要复杂的烤箱设备，深受许多家庭的喜爱。本文将为您介绍五种使用电饼铛制作蛋糕的妙招与技巧，让您在家也能轻松享受美味的蛋糕。1.电饼铛戚风蛋糕的制作戚风蛋糕以其轻盈蓬松的口感受到众多蛋糕爱好者的青睐。制作电饼铛戚风蛋糕并不复杂，但需注意材料的搭配和打发蛋清的技巧。首先考虑的是，准备好蛋黄、蛋白、糖、低筋面粉、牛奶和植物油等材料。蛋黄与...