摘要：蛋糕是一种受到众多人喜爱的甜品，因其多样的口味和绚丽的外观，成为生日、节庆和聚会的必备美食。随着烘焙文化的普及，越来越多的人开始在家使用烤箱自制蛋糕。本文将分享几种简单易行的蛋糕制作方法以及相关的技巧，让您在家也能轻松烘焙出美味的蛋糕。一、经典海绵蛋糕的制作海绵蛋糕以其松软的口感和简单的制作流程而受到许多烘焙爱好者的青睐。第一步，准备好鸡蛋、糖、面粉和牛奶。在一个大碗中，打入鸡蛋，加入糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅且体积膨胀...