摘要：牛肉是西餐中常见且受欢迎的食材，其特有的风味和丰富的蛋白质使其成为各种菜肴的理想选择。本文将介绍五种经典的牛肉西餐做法，包括腌制烤牛排、黑椒牛肉、红酒炖牛肉、牛肉意大利面和蔬菜牛肉卷。这些菜肴不仅美味可口，而且适合搭配不同的佐料和配菜，让你的西餐之夜更加丰盛。腌制烤牛排腌制烤牛排是一道经典的西式菜肴，其秘笈在于腌料的调配。第一步，选择一块优质的牛排，推荐使用肋眼牛排或菲力牛排。将牛排放入一个大碗中，加入橄榄油、蒜末、迷迭香、...